Ernst Leitz Wetzlar Summar f=5cm 1:2を持ってLOUIS CLASSICへ。
1938年のレンズ。Made in Germany。
甘く軟らかいレンズで写すハンバーガー屋さん。
クセ玉ではあるけど、この幻想的な作画がとても良い。
Texmex Sour Cream Cheese Burgerを注文。
US産アンガスビーフパティ / 特注バンズ / レタス / アーリーレッドオニオン / サルサメヒカーナ / サワークリーム / コルビージャックチーズ。
野菜の旨味がたっぷりの自家製サルサとサワークリームのさっぱりとしたハンバーガー。
チェダーチーズのようなコクがあり、酸味も少なくマイルドな味わいのコルビージャックチーズ。
デザートにApple Pie à la mode。
たっぷりの林檎。バターとシナモンの芳醇な香り。
スモークベーコンの仕込みを見学。ローズマリー。
ハンバーガーは奥が深い。
(Lens : Ernst Leitz Wetzlar Summar f=5cm 1:2 & Leica Summicron-M 1:2 / 35mm)
LOUIS CLASSIC
〒264-0006 千葉県千葉市若葉区小倉台２丁目７−８