雨の津屋崎。
天然真鯛の鯛茶漬けを食べに”ギャラリー 蔵”へ。
古民家を改装したという居心地の良い店内。
津屋崎近海で獲れた厳選天然真鯛。
花盛。削り蒲鉾。
花盛の下に厚めにカットされた真鯛が沢山。
“ギャラリー 蔵の鯛茶漬けは、土鍋でご提供しております。まずは、新鮮な鯛の味わい・食感を。ダシが温まると、鯛の身がふわっとした食感に変化。最後まで熱々のまま、お召し上がりいただけます。”
あたたかい珈琲。
ハンドメイドの作品や小物も。
和を感じるとても素敵なお店。
(Lens : Leica Summicron-M 1:2 / 35mm)
ギャラリー 蔵
福岡県福津市津屋崎3丁目26-21