とても優秀なシェフによるディナータイム。
とても香り高いオリーブオイル。
胡麻の均等な振り方にピアニストとしての性格が見え隠れしている気がする。
Cervezas Estrella Galicia
「ガリシアの星」と名づけられた、ガリシア地方を代表する地ビールです。
スペイン北西部の自治州ガリシア地方に位置するラ・コルーニャ県。この地が誇る上質な水によって育まれた伝統的な地ビールです。
ホップの利いた程よい苦味、そのあとに広がる力強く大らかな風味。まさに地元を代表するビールといえるでしょう。
選び抜かれた麦芽、ホップを使用し、その醸造プロセスは20日間にも渡ります。さっぱりとした苦味と、ホップの効いた特徴的な風味は、仕込から、発酵・熟成に至るまでじっくり手間をかけられたビールならではのものです。
カタルーニャスタイルの手料理。
子供たちとの時間。
バルセロナの夜。美しい時間。