3泊4日のキャンプ。MINI Convertible。
Day 1!
焚火台は、PETROMAX – Griddle and Fire Bowl fs56。
今回から37CAMPのファイヤーラック「ハンギング」FR201を導入。
LOUIS CLASSICのキャンプ用ハンバーガーセット。
Jagermeister!
ラムチョップのローズマリー焼き。
ローストビーフ with グレービー。
Day 2!
ベーコンエッグイングリッシュマフィン + クリームマッシュルームスープ。
ビアレッティでエスプレッソ。イタリアンロースト。
ブリーチーズとアンチョビのピザ。
烏賊としめじのアンチョビソテー。
収穫した原木椎茸のアンチョビソテー。
焚き火ローストポーク。
Day 3!
ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピザ。
だだちゃ豆。
スペアリブの赤ワイン煮込み。
8インチのダッチオーブンで3時間じっくり。
カマンベールのアヒージョ
Day 4!
原木椎茸の収穫からスタート。
焚火ローストチキン。
ヨシダソースとジャークシーズニング。
撤収作業。
3泊4日のゆったりとしたキャンプ。いい時間。
(Photo : Leica Summicron-M 1:2 / 35mm)